L’amore per la produzione vitivinicola e la terra istriana sboccia nella famiglia Arman nel 1880, quando il bisnonno di Marijan, Ivan, piantò il primo vigneto. Da allora il sapere legato al vino e alla lavorazione della vite si tramanda di generazione in generazione (da padre a figlio, da nonno a nipote) e con il passare degli anni la vite diventa la ragione di vita della famiglia. Marijan successivamente introduce nuove tecnologie e conoscenze, migliorando gradualmente il metodo tradizionale di vinificazione. Infatti, verso la metà degli anni 90, durante il periodo della cosiddetta fioritura del vino, la cantina vive la sua più grande trasformazione e l’azienda raggiunge un notevole successo di mercato. Considerato uno tra i primi appassionati che decise di modernizzare la propria cantina e avviare una produzione vinicola moderna, Marijan oggi continua la tradizione di famiglia insieme alle figlie Ines e Nina, prestando particolare attenzione alle varietà autoctone di malvasia e terrano.