Malvazija Istarska
Boja: Čaša se sjaji živahnom slamnatožutom bojom sa zlatnim odsjajem
Miris: Note koštunjićavog voća, poput žutih šljiva izmijenjuju se s blagim mirisom zelenih grana brnistre, zatim se pridružuje bagremov cvijet u otvaranju, te badem, a kasnije se pridružuju žute jabuke i breskva.
Okus: Vino nepce osvježava živahnom mineralnošću, sočno je i voćno, a sve mirisne note elegantno se potvrđuju i na kušanju. Na kraju sve zaokružuje okus breskve sa lagano gorkastim finalom svježeg badema. Unatoč svježini i lepršavosti, ovo vino ima stalnu vibrantnu snagu na nepcima i veliku pitkost i užitnost.
Gourmet: Hladna morska predjela, carpaccio od bijele ribe, bijela riba s ražnja, list pržen na ulju, tjestenina sa sipama. Bijelo pileće meso, te maneštra ili variva sa bobom.
